การแปรรูปสมุนไพร
โดย : นายณัฐกิจ จับอันชอบ ตำแหน่ง : ปราชญ์ชุมชน วันที่ : 2017-05-02-12:02:29ที่อยู่ : 81 ม.5 ตำบลหนองอีบุตร อ.ห้วยผึ้ง จ.กาฬสินธุ์
ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->
สมุนไพรพื้นบ้านในชุมชนมีจำนวนมากและชุมชนไม่เล็งเห็นประโยชน์ในการนำมาใช้ หรือมีการแปรรูปเพื่อการใช้ประโยชน์ที่หลากหลาย พร้อมทั้งได้รับการส่งเสริมเป็นหมู่บ้านจัดการสุขภาพดีเด่นระดับอำเภอ จึงเกิดแนวความคิดการสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อก่อเกิดรายได้แก่คนในชุมชนและเป้นผลดีต่อสุขภาพด้วย
วัตถุประสงค์ ->
1 เตรียมวัตถุดิบ ได้แก่ น้ำฟักข้าว ดอกอัญชัญ มะกรูด และน้ำ และอุปกรณ์
2. นำวัตถุดิบมาปั่นรวมกันกับน้ำ แล้วต้มให้สุกกรองเอาแต่น้ำ
3. นำ N 70 ตีให้เป็นครีมเนื้อสีขาว แล้วผสมกับน้ำสมุนไพร
4. ผสมผงฟองแต่งกลิ่นให้หอม หรือกลิ่นตามธรรมชาติ
5. บรรจุในภาชนะ
วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->
พัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง เรียนรู้ตลอด ขยัน ประหยัก ซื่อสัตย์ อดทน อดออม เสียสละ มุ่งมั่น มีคุณธรรม
อุปกรณ์ ->
สมุนไพรอาจก่อเกิดการแพ้สำรับบางคน ควรเลือกใช้หรือทดลอง
กระบวนการ/ขั้นตอน->
ค้นความหาความรู้ และสมุนไพรชนิดอื่นๆ ในชุมชน เพื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์ และควรนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่กระบวนการ OTOP
ข้อพึงระวัง ->