ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

ขั้นตอนและที่มาของการปลูกเห็ดฟางเริ่มปลูกเห็ดฟางตั้งแต่พ.ศ.2540 มีเพื่อนที่ทำมาก่อนแนะนำวิธีปลูกเริ่มตั้งแต่ขั้นตอนเตรียมดิน ทำแปลง และการปฏิบัติต้องมีเนื้อที่ปลูกมีน้ำสะดวกพอมาทำเองก็ลองผิดลองถูกจนประสบผลสำเร็จในการปลูกเห็ดฟาง และจะมีพ่อค้ามารับซื้อที่สวนโดยราคาเหมาะสม เห็ดฟางจะมี 3 ประเภท คือ เห็ดตูม เห็ดถอดและเห็ดบาน ส่วนมากจะขายเห็ดตูมส่วนเห็ดบานจะนำไปแปรรูปเป็นเห็ดแดดเดียวเพื่อนำไปทอดเพิ่มรายได้นับว่าเป็นอาชีพเสริมที่สร้างรายได้ให้กับครอบครัวและชุมชนเพราะเกือบ 80 % ที่ปลูกเห็ดฟาง

วัตถุประสงค์ ->

ขั้นตอนการปลูกเห็ดฟางเตรียมทำแปลงกว้าง 50 ซม. ยาว 4 เมตร บล็อกอัดร่อนบินขนาดของบล็อกกว้าง 25 ซม. ยาว 40 ซม.แรงไม้ไผ่เหลาพอดีไม่อ่อนไม่แข็งยาวประมาณ 1.50 เมตร เตรียมผ้าคลุมแปลง ร่อนมัน และแหล่งน้ำที่สะดวก เชื้อเห็ดฟาง

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

การเอาใจใส่ดูแลรักษาเพราะเห็ดฟางเป็นพืชที่บอบบางต่อดินฟ้าอากาศร้อนจัดก็ไม่ดีหนาวจัดก็ไม่ได้จะต้องปรับอุณหภูมิในแปลงเห็ด 25 ไม่เกิน 30 องศาเพราะร้อนจัดเห็ดจะยุบ หนาดจัดเห็ดจะเน่าเพราะฉะนั้นจะต้องดูแลรักษาเป็นอย่างดี

        เทคนิคที่ทำให้เกิดความสำเร็จ การดูแลเอาใจใส่ถ้าอากาศร้อนจัดใช้น้ำฉีดหลังแปลงให้เปียก ถ้าอากาศหนาวหรือมีลมให้ถอดอากาศออก เพราะลมจะทำให้เห็ดและภายในแปลงแห้งและถ้าแปลงข้างในแห้งก็สามารถรดน้ำได้

        ถ้าปฏิบัติตามขั้นตอนรับรองว่าเห็ดจะสวยและได้ผลผลิตดี

อุปกรณ์ ->

 ข้อความระวังอย่าเปิดเวลาแดดจัด ถ้าดอกเห็ดขาวเป็นใยจะต้องเพิ่มอากาศถ้าหนาวหรือมีลมถอดอากาศออก เวลาปลูกจะต้องเปลี่ยนที่ปลูกไปเรื่อยๆไม่ให้ซ้ำที่เดิมเพราะจะทำให้เกิดเชื้อรา ประมาณ 2 ปีจึงจะกลับมาทำอีกได้

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ข้อพึงระวัง ->