ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

การเลี้ยงไก่ไข่ถือว่าเป็นอาชีพที่มีผู้สนใจมากในปัจจุบัน  เนื่องจากไก่ไข่เลี้ยงไม่ยากต้องการพื้นที่เลี้ยงน้อย  มีความสะดวกทั้งทางด้านการจัดหาลูกไก่ อาหาร  อุปกรณ์การให้อาหารและน้ำ วัคซีนและยารักษาโรค นอกจากนี้ยังมีการปรับปรุงพันธุ์ไก่ไข่จากพันธุ์แท้เป็นไก่ผสมที่ให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์แท้  สามารถผลิตไข่เพื่อการบริโภคภายในครัวเรือนและขายเพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัวได้

วัตถุประสงค์ ->

1.      เพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน

2.      เพื่อประกอบเป็นอาชีพเสริม

3.      เพื่อเพิ่มรายได้ในครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

อาหารไก่ไข่ ข้าวโพดบด รำละเอียด

อุปกรณ์ ->

1. อุปกรณ์การให้อาหาร มีหลายแบบ เช่น ถาดอาหาร รางอาหาร ถังอาหาร เป็นต้น

2. อุปกรณ์ให้น้ำ มีหลายแบบขึ้นอยู่กับอายุไก่ เช่น แบบรางยาว แบบขวดมีฝาครอบ

3. วัสดุรองพื้น จำพวก ฟางข้าว ซังข้าวโพด แกลบ เป็นต้น เพื่อความสะอาดและความสบายของตัวไก่

กระบวนการ/ขั้นตอน->

 ขั้นตอนที่ 1 เตรียมวัสดุและอุปกรณ์ที่จะใช้มีดังนี้

1.ไก่พันธุ์ไข่  อายุ  16  สัปดาห์

2.อาหารไก่

ขั้นตอนที่ 2 วิธีการทำ เป็นการเลี้ยงไก่ปล่อยตามธรรมชาติ

ขั้นตอนที่ 3 การพิจารณาน้ำหมักที่หมักสมบูรณ์แล้ว

ข้อพึงระวัง ->