ความรู้สัมมาชีพชุมชน

การทำขนมครก

โดย : นางจำลอง โพธิศรีขาม วันที่ : 2017-03-27-22:57:00

ที่อยู่ : 11 ม.18 ต.บัวหุ่ง

ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

อยากมีอาชีพเป็นของตนเอง

วัตถุประสงค์ ->

หาเลี้ยงครอบครัว

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

มะพร้าว

แป้ง

น้ำตาลปี๊บ

กะทิ

น้ำตาลทรายขาว

อุปกรณ์ ->

เตา

โต๊ะ

ถัง

ถาด

ตะแกง

กะทะขนมครก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

ตีแป้งผสมกะทิมะพร้าวให้ได้สัดส่วน ตั้งเตาให้ร้อนแล้วนำมาหยอด

ข้อพึงระวัง ->

อย่าใช้ไฟแรงเกินไป

เว็บไซต์สัมมาชีพชุมชนจังหวัดศรีสะเกษ
กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย

โทรศัพท์ :
Email :
ที่อยู่ :

เกี่ยวกับเรา