ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

 เนื่องจากการประกอบอาชีพเกษตรกรรมในปีๆหนึ่งซึ่งทำอาชีพทำนาอย่างเดียว ทำให้เวลาประสบปัญหาเช่น ภัยแล้งหรือน้ำท้วม ทำให้ขาดแคลนรายได้ ทำให้ได้เกิดความคิดในการประกอบอาชีพเสริมด้านอื่นๆ จึงได้ไปอบรมศึกษาดูงานการปลูกมะกรูดตัดใบ โดยได้เข้าร่วมกับชมรมมะกรูดตัดใบ

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

ไม่มี

อุปกรณ์ ->

1.ต้นมะกรูดตัดใบ

2. สายน้ำหยด

 

กระบวนการ/ขั้นตอน->

1. การปลูกมะกรูดยุคใหม่จะใช้ระยะชิด โดยใช้ระยะปลูก 50X50 ซม. ปลูกแบบสลับฟันปลา ซึ่งระยะนี้ถ้าปลูกเต็มพื้นที่จะได้ 4,500 ต้น/ไร่ แปลงปลูกจะยกร่องกว้าง 1 แมตร แล้วปลูก 2 แถวบนร่อง ที่ต้องยกร่องเพราะมะกรูดไม่ชอบน้ำขังและไม่ทนน้ำท่วม

                   2. ระบบน้ำใช้น้ำหยด โดยมีอัตราการจ่ายน้ำชั่วโมงละ 1.5 ลิตร แต่จะเปิดน้ำนานประมาณ 20-30 นาที และติดตั้งสปริงเกลอร์ไว้ด้านบนเพื่อช่วยเพิ่มความชื้นในช่วงที่อุณหภูมิสูง มาก      

                   3. การตัดแต่งกิ่งมะกรูดเพื่อจำหน่ายในครั้งแรกนับว่ามีความสำคัญอย่างมากเพราะจะมีผลอย่างมากต่อการให้ผลผลิตของใบในชุดต่อไป โดยปกติการตัดกิ่งขายในแต่ละครั้งจะตัดกิ่งให้สูงจากพื้นดินขึ้นมา 60-80 ซม. จากนั้นมะกรูดจะแตกกิ่งใหม่ขึ้นมา ช่วงนี้แหละสำคัญ ต้องเลือกกิ่งกระโดงหรือกิ่งที่ทำมุมแคบกับลำต้น ซึ่งกิ่งลักษณะนี้จะเป็นกิ่งที่มีแนวโน้มที่จะให้ใบที่มีคุณภาพ นั่นคือ ใบมีขนาดใหญ่ และสวย ส่วนกิ่งที่ทำมุมองศากว้างจะมีแนวโน้มติดผลได้ จึงไม่ควรเลือกไว้ ส่วนกิ่งแขนงที่เหลือหลังจากคัดเลือกกิ่งคุณภาพแล้วตัดทิ้งให้หมด  มะกรูดหลังจากลงปลูกแล้วประมาณ 6-8 เดือนก็สามารถตัดกิ่งจำหน่ายได้ 

ข้อพึงระวัง ->

การปลูกมะกรูดต้องระวังเรื่องโรคเชื้อรา