ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เพื่อเสริมสร้างรายได้เสริมให้กับครัวเรือนในชุมชน

วัตถุประสงค์ ->

ส่งเสริมการรวมกลุ่ม เพื่อสร้างอาชีพและรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

เครื่องพริกแกง

อุปกรณ์ ->

เครื่องบด  ครก/สาก

กระบวนการ/ขั้นตอน->

นำเครื่องพริกแกงในเครื่องบด หรือใส่ครกตำให้ละเอียดเป็นพริกแกง

ข้อพึงระวัง ->

ความสะอาด การเก็บรักษา