ความเป็นมา / แรงบันดาลใจ / เหตุผลที่ทำ ->

เนื่องจากต้องการใช้ประโยชน์ของพืชผักที่มีให้เกิดประโยชน์สูงสุด เป็นการเพิ่มมูลค่าให้พืชผักที่มีอยู่ตามบ้านเรือน ตลอดจนเมื่อใช้น้ำยาเอนกประสงค์ชนิดนี้แล้วจะปลอดภัย ไม่เป็นอันตราย

วัตถุประสงค์ ->

เพื่อถ่ายทอดความรู้เรื่องการทำน้ำยาเอนกประสงค์สมุนไพรให้กับผู้สนใจ ซึ่งสามารถทำใช้ได้เอง หรือทำเพื่อจำหน่ายเพิ่มรายได้

วัตถุดิบ (ถ้ามี) ->

-     N 70                           1        กิโลกรัม

-     น้ำเปล่า                         10      กิโลกรัม

-     เกลือป่น                        1        กิโลกรัม

-     มะกรูด                          2        กิโลกรัม

-     มะละกอ                        2        กิโลกรัม

-     โซดา                            1        ขวด    

อุปกรณ์ ->

-     หม้อเบอร์ 32 นิ้ว             1        ใบ

-     ถังตรงกลม                     1        ใบ

-     ผ้าขาวบาง                      1        ผืน

-     ถังสำหรับใส่น้ำ 5 ลิตร       1        ใบ

กระบวนการ/ขั้นตอน->

-     นำมะละกอ และมะกรูดมาหั่นเป็นชินเล็กๆ แล้วนำมาต้มในน้ำ 5 กิโลกรัม ทิ้งไว้จนเย็นและนำมากรองด้วยผ้าขาวบาง ทิ้งไว้จนเย็น

-     นำเกลือ 1 กิโลกรัม มาละลายน้ำ 5 กิโลกรัม  คนจนละลาย

-     นำ N 70 มากวนในถังพลาสติกทรงกลมประมาณ 5 นาที จนเป็นสีขาวนวล แล้วเติมน้ำเกลือใส่ทีละแก้วจนหมด (เติมน้ำเกลือไปคนไป) 

-     เติมน้ำต้มมะละกอและมะกรูดที่เย็นแล้วลงไปทีละน้อยสลับกับการคนไปเรื่อยๆจนกว่าส่วนผสมจะหมด

-         ใส่โซดา 1 ขวด คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

ข้อพึงระวัง ->

-     มะละกอ และมะกรูดเลือกผลที่เขียวสด

-     คนเบาๆอย่างให้เกิดฟอง